CARA MEMBUAT TIRAMISU CAKE SEDERHANA

Resep Tiramisu Cake Panggang Oven dan Kukus Sederhana Spesial Asli Enak. Resep cake berikut pasti menciptakan anda tergoda. Cake yg disiram menggunakan larutan kopi, vla krim, dan taburan cokelat bubuk menghasilkan cake yang spesial . Rasanya yg lezat dan tampilannya yang cantik menciptakan Anda tergoda buat memakan kue manis yang irit ini menggunakan porto murah meriah. Tiramisu cake atau tiramisu cup terdapat dua versi berdasarkan cara memasaknya yaitu tiramisu cake kukus tanpa panggang dan tiramisu cake panggang panggang tanpa kukus.

Foto Tiramisu Cake Asli Enak
Gambar Tiramisu Cake

Cara mengolah cake tiramisu ada dua pertama menggunakan cara dipanggang ke pada panggang dan ke 2 dengan cara kukus jadilah tiramisu cake kukus yang nir kalah lezatnya dengan yg dipanggang berdasarkan resep tiramisu cake ncc. Berikut perpaduan rahasia aneka kreasi & variasi olahan resepi tiramisu cake irit murah meriah hidangan sedap istimewa step by step anti gagal lengkap menggunakan cara bikin sendiri pada rumah ala rumahan (Homemade) yg simple, mudah & mudah buat konsumsi sendiri juga buat jualan ilham usaha bisnis tiramisu cake lezat lembut & empuk banget.

RESEP TIRAMISU CAKE PANGGANG OVEN

BAHAN :

BAHAN CAKE :

  • 3 butir telur
  • 60 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 75 gram tepung terigu protein sedang
  • 30 gram margarin, dilelehkan
BAHAN VLA KRIM :

  • 250 ml susu cair
  • 20 gram gula pasir
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 20 gram tepung maizena dan 2 sendok makan air, dilarutkan untuk pengental
  • 50 gram krim bubuk
  • 100 ml air es
  • 1 sdt cokelat bubuk untuk taburan
BAHAN LARUTAN KOPI (Aduk Rata) :

  • 1/2 sdm kopi instan
  • 100 ml air mendidih
  • 1 sdm gula pasir
  • cokelat bubuk untuk taburan
BAHAN TOPING (Kocok) :

  • 75 gram krim bubuk
  • 150 gram air es
CARA MEMBUAT TIRAMISU CAKE PANGGANG OVEN :

  1. Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang di loyang 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  3. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
  4. Belah dua cake. Potong cake bulat dengan ring diameter 8 cm. Sisihkan.
  5. Krim: kocok krim bubuk dan air es sampai mengembang. Dinginkan dalam lemari es.
  6. Rebus susu cair dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Matikan api.
  7. Tuang sedikit-sedikit ke kocokan krim sambil dikocok perlahan.
  8. Ambil selembar cake. Letakkan dalam ring yang dilapisi mika. Siram dengan larutan kopi.
  9. Tuang vla diatas cake. Tutup dengan cake yang lain. Siram dengan larutan kopi.
  10. Semprot atasnya dengan krim. Bekukan. Sajikan dengan taburan cokelat bubuk.
  11. Sajikan untuk 4 buah.

Komentar

Postingan Populer