CARA MEMBUAT KERIPIK PARE RENYAH TIDAK PAHIT

Resep Keripik Pare Kriuk Renyah Agar Tidak Pahit Sederhana Spesial Asli Enak. Keripik singkong, keripik bawang, keripik pisang, keripik bayam, keripik kentang ini sudah hal biasa dan terlalu mainstream. Nah sekarang muncul keripik atau kerupuk anti mainstream yaitu keripik pare atau buah paria yang rasanya pahit tapi ada tips cara menghilangkan rasa pahit pada pare. Minimal rasa pahit nya agak berkurang. Setelah dijadikan keripik krispi atau kerupuk crispy garing dengan rasa gurih cocok untuk bahan camilan baru. Bagi yang tidak suka makan pare boleh coba keripik pare ini karena sama sekali tidak pahit, sekarang sudah tersedia berbagai macam aneka rasa, seperti rasa keju.

Foto Keripik Pare Renyah Gruih
Gambar Keripik Pare Ga Pahit

Buah Pare atau Paria memang berasa pahit, namun ternyata pare mempunyai manfaat bagi kesehatan yang nir sedikit. Sayur ini memiliki banyak sekali macam kandungan vitamin dan mineral misalnya vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin C, kalsium, kalium, seng, zat besi, tembaga & fosfor.

Pare atau butir Paria memiliki nama latin Momordica charantia L. Dari dari negara India Barat dan Burma. Buah pare ini ternyata sanggup dijadikan bahan kudapan keripik yang enak karena diproses khusus untuk mengurangi kadar kepahitannya. Digoreng dengan minyak sawit bermutu menggunakan tepung, garam, bumbu penyedap, bawang putih dan ketumbar sebagai akibatnya membuat keripik yang enak buat Anda rasakan bersama famili.

HARGA KERIPIK PARE

  • Harga Rp 15.000,- untuk kemasan 200 gram.
  • Reseller dengan harga kiloan lebih murah lagi, hanya Rp 65.000,- per kilogramnya.

Kripik pare renyah dan gruih ini dijual di pusat oleh-sang spesial jogja Ambarketawang, Gamping, Yogyakarta; Baledono, keripik pare magelang pada Jalan Magelang, keripik pare bantul, keripik pare suci, dan pada Rumah Makan Jejamuran, Pandowoharjo, Sleman. Lokasi RM. Jejamuran. Jika Anda ingin mencobanya di rumah silahkan coba praktekkan resep di bawah ini.

RESEP KERIPIK PARE

BAHAN :

  • Buah Paria atau pare secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT KERIPIK PARE :

  1. Siapakan alat dan bahan yang kita butuhkan.
  2. Cuci pare kemudian dipotong agak tipis
  3. Kemudian rendam pare yang sudah dipotong ke dalam air garam, jumlah garam haruslah banyak agar rasa pahit pada pare berkurang banyak.
  4. Rendam pare selama satu malam setelah itu cuci lagi dengan air bersih.
  5. Langkah selanjutnya adalah menjemur keripik tersebut sampai kering. Untuk waktunya tergantung cuaca kalau cuacanya panas hanya membutuhkan waktu satu hari.
  6. Setelah benar-benar kering, pare tersebut di goreng sampai matang .
  7. Sajikan.

Komentar

Postingan Populer