CARA MEMBUAT ES LIDAH BUAYA SELASIH

Resep Es Lidah Buaya Selasih Sederhana Spesial Asli Enak. Selain enak dan seger, Lidah Buaya (Aloe Vera) sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan, karena Lidah Buaya Mengandung enzim, asam amino, vitamin dan mineral. Sangat perlu diperhatikan dalam cara mengolah lidah buaya adalah kebersihannya, agar rasa pahit dan lendir dalam lidah buaya hilang. Fungsi tanaman lidah buaya sangat banyak selain untuk kecantikan rambut, masker wajah, campuran bahan-bahan kosmetik, dll bisa juga diolah menjadi aneka minuman segar seperti es lidah buaya selasih, es lidah buaya lemon, es lidah buaya khas Pontianak, Kalimantan Barat, es lidah buaya tanpa kapur sirih, es krim lidah buaya, es dawet lidah buaya, es cendol lidah buaya, es lidah buaya susu, dll. Itu bukti kalau lidah buaya juga dapat dipadukan dengan bahan-bahan lainnya sehingga menjadi minuman segar dan sehat.

Foto Resep Es Lidah Buaya Selasih Sederhana Spesial Asli Enak
Gambar Es Lidah Buaya Selasih

Menurut situs Wikipedia. Lidah buaya (Aloe vera) adalah homogen tumbuhan yang sudah dikenal sejak ribuan tahun silam dan digunakan menjadi penyubur rambut, penyembuh luka, dan buat perawatan kulit. Tumbuhan ini dapat ditemukan menggunakan mudah pada kawasan kering pada Afrika.

Seiring menggunakan kemajuan ilmu pengetahuan & teknologi, manfaat tanaman lidah buaya berkembang menjadi bahan standar industri farmasi dan kosmetika, dan menjadi bahan kuliner & minuman kesehatan.

Secara umum, pengecap buaya merupakan satu menurut 10 jenis flora terlaris pada global yang mempunyai potensi buat dikembangkan menjadi tanaman obat & bahan standar industri.

Berdasarkan hasil penelitian, tumbuhan ini kaya akan kandungan zat-zat seperti enzim, asam amino, mineral, vitamin, polisakarida & komponen lain yg sangat berguna bagi kesehatan.

Selain itu, berdasarkan Wahyono E & Kusnandar (2002), lidah buaya berguna menjadi anti inflamasi, anti jamur, anti bakteri & membantu proses regenerasi sel. Di samping menurunkan kadar gula pada darah bagi penderita diabetes, mengontrol tekanan darah, menstimulasi kekebalan tubuh terhadap serangan penyakit kanker, dan bisa digunakan menjadi nutrisi pendukung penyakit kanker, penderita HIV/AIDS.

Salah satu zat yang terkandung pada pengecap buaya merupakan aloe emodin, sebuah senyawa organik dari golongan antrokuinon yang mengaktivasi jenjang frekuwensi insulin seperti pencerap insulin-beta dan -substrat1, fosfatidil inositol-3 kinase & meningkatkan laju sintesis glikogen dengan Mengganggu glikogen sintase kinase 3beta, sehingga sangat berguna buat mengurangi rasio gula darah.

Di negara-negara Amerika, Australia, & Eropa, waktu ini lidah buaya juga telah dimanfaatkan sebagai bahan baku industri kuliner & minuman kesehatan.

Nama lain lidah buaya adalah Aloe vera yg mengandung seluruh jenis vitamin kecuali vitamin D, mineral yang diharapkan buat fungsi enzim, saponin yg berfungsi menjadi anti mikroba dan 20 dari 22 jenis asam amino. Dalam penggunaannya untuk perawatan kulit, Aloe vera bisa menghilangkan jerawat, melembabkan kulit, detoksifikasi kulit, penghapusan bekas luka dan tanda, mengurangi peradangan dan pemugaran dan peremajaan kulit. Aloe vera juga mengandung asam folik yg melindungi sistem kekebalan tubuh & kesehatan tubuh yg seringkali terefleksi dalam kulit. Dengan majemuk manfaat yg terkandung pada pengecap buaya, pemanfaatannya kurang optimal sang masyarakat yang hanya memanfaatkannya sebagai penyubur rambut.

Khasiat dan Manfaat Di India pengecap buaya banyak dikonsumsi rakyat sebagai kuliner ringan harian dan sebagai kosmetik alami. Salah satu kasus rutin yang kerap menimpa insan misalnya komedo bisa diatasi sang pengecap buaya, caranya pun relatif sederhana hanya dengan mengupas pengecap buaya & ambil pada dasarnya yg berupa lendir tersebut. Caranya menggunakan membasuhkan lendir lidah buaya ke area komedo. Lidah buaya berguna menghaluskan & meningkatkan kecepatan proses penyembuhan kulit. Selain buat penyembuhan, lidah buaya jua dapat menaruh kesejukan pada paras.

Menurut Wong Coco Family, ternyata pengecap buaya tidak hanya bermanfaat buat menyuburkan rambut dan memperkuat akar rambut, tapi pula mampu dikonsumsi. Dengan mengonsumsi pengecap buaya secara rutin, jua bisa membantu mengontrol gula darah kamu.

Jika kamu kesulitan untuk mengolah lidah buaya, kamu bisa mengonsumsi Aloe Vera dari Wong Coco yang kaya akan serat dan baik untuk pencernaan atau Anda dapat membuatnya sendiri agar-agar manisan lidah buaya Nata De Aloe Vera.

Kesegaran dan rasa anggun yang pas, mengakibatkan minuman yang menyehatkan ini cocok buat bersantai disiang hari. Berikut formasi misteri aneka ciptaan dan variasi olahan resepi ais pengecap buaya hidangan sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri pada tempat tinggal ala rumahan (Homemade) yg simple, gampang dan simpel buat konsumsi sendiri juga buat jualan usaha bisnis es gerobak ala Abang-abang keliling kampung atau kaki lima ataupun menjadi bagian menurut sajian minuman restoran ala cafe resto siap saji dan sebagai daftar minuman rumah makan.

RESEP ES LIDAH BUAYA SELASIH

BAHAN :

  • 500 gram lidah buaya
  • 1 sdm kapur sirih atau bisa tanpa kapur sirih
  • 1 sdt garam
  • 150 gram gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • 2 sdm sirup melon/ sirup cocopandan
  • 1 sdm biji selasih, rendam dalam air panas.
  • Air
  • Es Batu

Baca Juga : Resep Nata De Coco

CARA MEMBUAT ES LIDAH BUAYA SELASIH :

  1. Bersihkan Lidah buaya, kupas kulit lidah buaya lalu potong-potong bagian jelinya. Cuci bersih lidah buaya yang telah di potong dengan air, hingga lendir berkurang.
  2. Rendam potongan lidah buaya yang telah dicuci dalam air yang telah diberi kapur sirih dan garam selama kurang lebih 1 jam lalu bilas hingga bersih.
  3. Panaskan air kedalam panci, masukkan gula dan daun pandan, didihkan dengan api kecil. Masukkan lidah buaya, masak selama 5 menit dengan api sedang.
  4. Angkat dan saring. Sisihkan.
  5. Susun lidah buaya, es batu dan biji selasih. Tambahkan kuah rebusan dan es batu.
  6. Sajikan.

Komentar

Postingan Populer