CARA MEMBUAT ES KRIM STIK BENG - BENG

Resep Es Beng-Beng Sederhana Spesial Asli Enak Viral & Kekinian. Es krim beng-beng atau es krim stik beng beng ini sangat gampang membuatnya nir perlu keahlian spesifik, seluruh orang pasti sanggup membuatnya. Rasa beng-bengnya sendiri sebenarnya telah lezat apalagi dicampur bahan-bahan lain, misalnya susu full cream, susu kental anggun, dan bahan lain sesuai selera. Selain es stik ini Anda juga bisa membuat es beng-beng drink minuman yang juga trending dan ngehit.

Gambar Es Stik Beng-Beng

Resep es krim stik beng-beng yang sedang trending ini menggunakan resep berdasarkan Bunda Lianny Hendrawati dan telah carabuatresep.Blogspot.Com coba di rumah hasilnya memuaskan & bisa dibilang anti gagal berhasil dan sukses. Berikut gugusan misteri aneka ciptaan & variasi olahan resepi ais krim stick beng-beng sajian sedap istimewa lengkap menggunakan cara bikin sendiri pada rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah & simpel buat konsumsi sendiri maupun buat jualan inspirasi usaha usaha aneka es krim beng-beng aneka rasa & aneka topping harga irit murah meriah..

RESEP ES BENG - BENG (Ice Cream)

BAHAN :

• 10 bungkus Beng-Beng
• 500 ml susu UHT full cream
• 120 gram susu kental manis putih (3 sachet SKM) 1 sachet 40g
• 1 sdm maizena
• 3 sdm air untuk melarutkan maizena
• 10 stik es krim

CARA MEMBUAT ES BENG - BENG :

1. Dalam panci, campur susu UHT dan SKM, aduk rata. Lalu rebus dengan api kecil, sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
2. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk lagi hingga mendidih dan agak mengental, matikan api. Sisihkan hingga susu cukup dingin, supaya ketika dituang, beng-beng tidak meleleh.
3. Potong-potong beng-beng menjadi kecil-kecil, ini jadi 14 kotak kecil. Masukkan kembali ke dalam bungkus beng-beng.
4. Tusukkan stik es krim di bagian tengahnya.
5. Tuangkan susu hingga penuh.
6. Susun es krim beng-beng dalam wadah, supaya tetap posisi tegak dan tidak tumpah. Lalu simpan dalam freezer semalaman.
7. Sajikan.

TIPS & TRICKS :

• Susu UHT memang harus direbus, supaya bisa melarutkan maizena.

• Penambahan maizena tujuannya supaya es menjadi lembut seperti es krim, tidak keras mengkristal seperti es batu.

• Susu UHT full cream bisa diganti susu UHT coklat, atau beng-beng drink dsb.

• Sesuaikan selera masing-masing, jika nggak terlalu suka manis, takaran susu kental manisnya dikurangi.

Bagikan Artikel ini