CARA MEMBUAT ES CAMPUR SEDERHANA

Resep Es Campur Sederhana Segar Untuk Jualan Spesial Asli Enak. Ada banyak macam-macam jenis varian es campur meriahhh ini, mulai dari resep es campur Oyen, es campur untuk dagang, es campur durian, es campur alpukat, es campur Medan, es campur santan dan tanpa santan, es campur pelangi, es campur gelas kekinian viral ditambah es krim Walls, karena biasanya es buah dinikmati di dalam mangkok/mangkuk, es campur buah, es campur PNG, es campur Surabaya, es campur serut, es campur ala Abang-abang pakai gelas, dll. Andapun bisa membuat kreasi es campur sendiri tentu dengan ciri khas masing-masing yang bisa laku dijual dengan harga murah meriah pasti laris manis yang penting rasanya paling enak.

Menurut situs Wikipedia. Es campur adalah salah satu minuman khas Indonesia yg cara menciptakan nya menggunakan mencampurkan berbagai jenis bahan dalam sirup cantik. Bahan yg dijadikan bahan umumnya berasa cantik atau masam. Es campur bisa dijumpai pada berbagai wilayah di Indonesia menggunakan rasa & bahan yang tidak sama. Oleh karenanya daerah berasal berdasarkan es campur sulit ditentukan.

Foto Resep Es Campur Sederhana Segar Asli Enak
Gambar Es Campur Es Batu

Bahan-bahan yang umum digunakan

Adapun bahan atau isi menurut minuman tadi bervariasi dari wilayah pembuatannya. Bahan-bahan yg umum dijumpai adalah :

  • Roti tawar
  • Kolang-kaling
  • Dawet/cendol
  • Buah avokad/alpukat ini ciri khas resep es teler dan dicampur lembaran potongan kelapa muda
  • Buah Strawberry
  • Buah nangka
  • Buah leci
  • Buah nanas
  • Buah naga
  • Cincau hitam
Variasi es campur pada banyak sekali daerah

Beberapa daerah mungkin mempunyai bahan yang nir dijumpai pada daerah lain. Sebagai contoh es campur Medan memakai kacang merah, sagu, biji delima menjadi bahan pembuatannya. Contoh lain adalah es campur Jakarta yang memakai daging kelapa dan tape singkong menjadi bahan pembuatannya.

Selain cara pembuatannya mudah, es campur banyak diminati. Oleh karenanya, banyak yang menjual minuman segar ini. Mulai berdasarkan warung, sampai restoran. Sampai hari ini pun, es campur masih poly peminatnya. Dari kaum belia hingga tua. Berikut deretan misteri aneka kreasi & variasi olahan resepi ais campur aduk rata komplit hidangan sedap istimewa lengkap menggunakan cara bikin sendiri di tempat tinggal ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yg simple mudah dan simpel buat konsumsi sendiri maupun buat jualan ide bisnis bisnis warung es campur ala Abang-abang atau gerobak dorong kaki 5 keliling kampung.

RESEP ES CAMPUR SEDERHANA

Siapa yg nir menyukai es campur, setiap orang niscaya senang akan es ini. Es campur santan ini cocok buat Anda hidangkan ketika berbuka Puasa beserta famili pada tempat tinggal .

BAHAN :

  • 25 gram sagu mutiara merah, rebus
  • 100 gram tape singkong, potong kotak
  • 100 gram cincau hitam, potong-potong
  • 4 buah nangka, potong dadu
  • 100 gram kolang kaling, belah 2 bagian, rebus
  • 100 gram kelapa muda, keruk lebar
  • 100 gram alpukat, keruk lebar
  • 600 gram es serut atau bisa pakai es batu
  • 4 sdm susu kental manis putih
  • 200 ml sirup cocopandan
BAHAN KUAH SANTAN :

  • 50 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
  • 1/4 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan
CARA MEMBUAT ES CAMPUR SEDERHANA :

  1. Kuah, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih dan matang. Sisihkan.
  2. Campur sagu mutiara, tape singkong, cincau hitam, nangka, kolang kaling, kelapa muda, dan alpukat. Aduk rata.
  3. Sajikan campuran sagu mutiara dengan es serut, susu kental manis, sirup cocopandan, dan kuah santan untuk 4 porsi.

RESEP ES CAMPUR BANDUNG

Es campur yang paling terkenal di Bandung adalah es oyen baca artikel resep es campur oyen.

RESEP ES CAMPUR PELANGI ALA NOVA

Es campur pelangi menurut Tabloid Nova ini sangat unik & menarik cocok buat dijadikan usaha sehari-sehari atau dijual pada bulan Ramadhan buat buka puasa menjadi takjil yang sangat menyegarkan & pula bergizi tinggi.

BAHAN :

  • 300 gram kolang-kaling merah
  • 200 gram sari kelapa nata de coco
  • 150 gram cendol hijau, siap pakai
  • 150 gram blewah, serut panjang
  • 150 gram cincau hitam, potong dadu
  • 5 buah nangka, potong-potong
  • 1 resep sirop merah
  • Susu kental manis, secukupnya
  • Es serut secukupnya
BAHAN KUAH SANTAN :

  • 500 ml santan berdasarkan 1 buah kelapa
CARA MEMBUAT ES CAMPUR PELANGI ALA NOVA :

  1. Rebus bahan kuah santan sambil diaduk hingga mendidih, angkat, dan dinginkan.
  2. Siapkan mangkuk, sendokkan kolang-kaling merah, sari kelapa, cendol hijau, blewah, cincau hitam, dan nangka.
  3. Tuangkan sirop merah, susu kental manis, dan es serut.
  4. Sajikan untuk 8 gelas.

RESEP ES CAMPUR ISTIMEWA ALA SAJIAN SEDAP

Pedagang es campur tentu poly. Tetapi apabila ingin mencicipi yg istimewa, Anda sanggup membuatnya sendiri di tempat tinggal . Rasanya pun pasti lebih pas pada pengecap. Jadi, jangan ragu buat membuat es campur istimewa kini pula.

BAHAN :

  • 150 gram dawet
  • 150 gram tape singkong, potong kotak
  • 150 gram kolang kaling hijau, belah 2 bagian, rebus
  • 150 gram kelapa muda, keruk lebar
  • 150 gram alpukat, keruk lebar
  • 450 gram es serut
  • 6 sdm susu kental manis putih
  • 12 sdm sirop cocopandan
BAHAN KUAH SANTAN :

  • 150 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
  • 1/4 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan
CARA MEMBUAT ES CAMPUR ISTIMEWA ALA SAJIAN SEDAP :

  1. Kuah, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih dan matang. Sisihkan.
  2. Tata dawet, tape singkong, kolang kaling, kelapa muda, dan alpukat. Aduk rata.
  3. Sajikan dengan es serut, susu kental manis, sirop, dan kuah santan untuk 6 porsi.

RESEP ES CAMPUR CILACAP

BAHAN :

LABU SIAM :

  • 300 gram (1 buah) labu siam, dipotong-potong kotak 1 cm
  • 1 sendok makan air kapur sirih
  • 1 liter air untuk merendam
  • 300 ml air
  • 100 gram gula merah
  • 1/8 sdt citrun zuur
KOLANG KALING :

  • 300 gram kolang kaling, dicuci air beras
  • 150 gram gula merah
  • 200 ml air
BUAH BELIMBING :

  • 300 gram (2 buah) belimbing manis, dipotong-potong
  • 150 gram gula merah
  • 200 ml air
BAHAN KUAH SANTAN :

  • 500 ml santan dari 2 butir kelapa
  • 1/2 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan
SIRUP MERAH :

  • 250 gram gula pasir
  • 250 ml air
  • 1/8 sdt pewarna merah cabai
KELAPA :

  • 2 butir kelapa, dikeruk lebar (300 gram)
  • 200 gram gula merah
  • 200 ml air
BAHAN PELENGKAP :

  • 625 gram es serut
  • 50 gram susu kental manis
CARA MEMBUAT ES CAMPUR KHAS CILACAP :

  1. Rendam labu siam, air kapur dan air 30 menit. Tiriskan, bilas bersih. Tiriskan, bilas bersih. Rebus gula merah, air, dan citrun zuur sampai mendidih. Matikan api. Masukkan labu siam. Diamkan sampai dingin.
  2. Cara Membuat Kolang kaling : rebus air dan gula. Setelah mendidih, matikan api. Masukkan kolang-kaling diamkan sampai dingin.
  3. Lakukan juga untuk belimbing dan kelapa.
  4. Cara Membuat Kuah Es Campur : rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk. Rebus juga bahan sirup merah. Sisihkan.
  5. Tata labu siam, kolang-kaling, belimbing, dan kelapa di mangkuk. Tambahkan es serut. Siram dengan sirup merah, santan, dan susu kental manis.
  6. Sajikan untuk 5 porsi.

RESEP ES CAMPUR ALA ABANG-ABANG

Dipinggir-pinggir jalan poly sekali pedagang es campur Abang2 yang menjajakan dagangannya yang terlihat segar & menggiurkan. Tapi kadang kita ragu untuk menikmatinya lantaran bahan-bahan yg dipakai dan tingkat kebersihannya. Nah, agar sanggup menikmati semangkuk es campur yg segar tanpa harus takut sekaranglah saatnya buat kita menciptakan sendiri.

BAHAN A :

BAHAN AGAR AGAR :

  • 700 ml air
  • 75 gram gula pasir
  • 1 bungkus agar-agar bubuk warna merah
  • 4 tetes pewarna merah cabai
BAHAN B :

  • 150 gram kelapa muda, keruk lebar
  • 150 gram cendol
  • 150 gram tape singkong, dipotong kotak
  • 200 gram nata de coco
  • 100 gram kolang-kaling siap pakai
  • 50 gram biji mutiara merah siap pakai
  • 1.250 gram es serut
  • 250 gram sirup cocopandan
  • 5 sdm susu kental manis putih
CARA MEMBUAT ES CAMPUR ALA ABANG2 :

  1. Agar-agar, rebus air, gula pasir, agar-agar, dan pewarna merah cabai sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di loyang kotak. Bekukan. Potong kotak 1x1x1 cm.
  2. Tata dalam gelas, agar-agar, kelapa muda, cendol, tape singkong, nata de coco, kolang-kaling, dan biji mutiara.
  3. Tambahkan es serut. Siram sirup dan susu kental manis.
  4. Sajikan Untuk 5 porsi.

RESEP ES CAMPUR BUAH

Buah-buah hasil negeri sendiri tak kalah pamor dengan buah impor yang kini membanjiri pasar. Apalagi dibuat minuman sesegar es campur buah seperti ini pasti lebih seru. Kalau di Bandung es campur buah ini dinamakan sop buah.

BAHAN :

  • 150 gram mangga, dipotong kotak 1x1 cm
  • 200 gram melon, dipotong kotak
  • 150 gram stroberi/strawberry, dipotong 4 bagian
  • 300 ml air jeruk manis
  • 400 ml air es
  • 750 gram es batu
BAHAN SIROP GULA :

  • 150 gram gula pasir
  • 250 ml air
CARA MEMBUAT ES CAMPUR BUAH :

  1. Cara Membuat Sirop Gula Pasir, rebus gula pasir dan air sampai larut.
  2. Campur mangga, melon, stroberi, air jeruk manis, air, dan sirup gula manis.
  3. Sajikan bersama es batu untuk 6 porsi.

Komentar

Postingan Populer