CARA MEMBUAT TONGSENG AYAM TANPA SANTAN PEDAS

Resep Tongseng Ayam Santan atau Tanpa Santan Sederhana Spesial Pedas Manis Gurih Asli Enak. Walaupun tidak sepopuler tongseng kambing & tongseng sapi perlu pula sesekali Bunda coba praktekkan resep ini di rumah. Apalagi apabila anggota famili Anda ada yg takut menggunakan kolestrol dursila tinggi. Mungkin tongseng ayam gurih ini cocok buat keluarga Anda yang krusial kuliner ini masih keluarga tongseng-tongsengan.

Foto Resep Tongseng Ayam Sederhana Spesial Asli Enak
Gambar Tongseng Ayam Kuah Kuning

Masakan olahan tongseng ternyata bukan daging kambing atau daging sapi atau daging kelinci saja, daging ayam jua mampu dibentuk tongseng santan pedas atau tongseng ayam tanpa santan cantik pedas, bahkan jamur tiram & jamur kancing dapat dimasak sebagai tongseng fungi yg lezat . Berikut formasi rahasia aneka ciptaan dan variasi olahan resepi tongseng ayam pedas hidangan sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri pada tempat tinggal ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah & praktis buat konsumsi sendiri maupun buat jualan inspirasi usaha bisnis tempat tinggal makan bahkan restoran cepat saji ala cafe resto.

RESEP TONGSENG AYAM

BAHAN :

  • 1 ekor ayam
  • 7 sdm Kecap Bango Manis pedas
  • 3 gelas air
  • 2 buah cabai merah besar
  • 2 buah cabai rawit merah
  • Garam dan kaldu secukupnya
  • 1 sdm gula pasir
  • 4 lembar sayur kobis (kol)
  • 1 buah tomat
  • Minyak secukupnya
BUMBU :

  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawah putih
  • 1 sdt lada halus
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 lembar daun sereh
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 lembar laos
CARA MEMASAK TONGSENG AYAM :

  1. Bersihkan ayam dengan dibuang kulitnya dan cuci. Kemudian potong dadu ayam tsb.
  2. Iris bawang putih dan bawang merah.
  3. Iris serong cabai merah.
  4. Masukkan bumbu dan bahan diatas kedalam sedikit minyak lalu tumis.
  5. Masukkan juga air, Kecap Bango Manis Pedas, dan terakhir masukkan potongan ayam.
  6. Panaskan hingga 20 menit.
  7. Kemudian masukkan irisan tomat dan sayur kol, masak sebentar.
  8. Matikan api kemudian sajikan Tongseng Ayam di mangkuk sayur.
  9. Sajikan.

Komentar

Postingan Populer