CARA MEMBUAT ES PISANG IJO MAKASAR SPESIAL UNTUK JUALAN

Resep Es Pisang Ijo Khas Makasar Sederhana Spesial Asli Paling Enak Untuk Jualan. Pisang raja yang dikukus kemudian dibalut dadar gulung yang terbuat menurut tepung beras akan mengahasilkan kulitnya, dalam umumnya diberikan rona hijau berdasarkan adonan air suji dan pewarna makanan berwarna hijau jadilah pisang ijo yg wangi paling lezat . Anda pula sanggup membuat es pisang coklat menjadi variasi lain buat keperluan hidangan takjil berbuka puasa dalam bulan Ramadhan yg segar nikmat mantap poll.

Es pisang Ijo acapkali dianggap menggunakan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yg terbuat menurut pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, kuliner sederhana yg sudah terkenal pada Indonesia karena cita rasanya yg lezat & menyegarkan, sehingga lebih cepat diterima sang warga Indonesia terbukti terdapat pada Bandung, Surabaya, Denpasar, Semarang, Yogyakarta, Jakarta, Medan, Palembang, Bogor, menteng, madiun, malang, dsb. Membuatnya sendiri tidaklah sulit akan tetapi nir gampang butuh keterampilan menciptakan pisang ijonya dan menyajikannya sebagai sajian yg istimewa nan unik.

Foto Es Pisang Ijo Makassar Spesial
Gambar Es Pisang Ijo Khas Makassar

Bahan es pisang ijo makassar dibagi 2 yg pertama adalah bahan campuran dasar membuat kulit pisang yang terbuat berdasarkan tepung beras atau tepung hunkwe pada versi resep lain yaitu dengan mencampur bahan tepung sehingga komposisinya terdiri dari tepung terigu tepung beras tepung sagu mirip menciptakan cendol atau dawet hasilnya kulit lebih lembut, empuk dan elastis. Diantara resep es pisang ijo orisinil makassar yang paling lezat pungkasnya es pisang ijo pemuda kelapa gading, ncc, jtt, hidangan sedap, justmine, aladin, mandala krida. Es pisang coklat, es pisang warna-warni, dll, sedangkan aneka kreasi variasi jenis makanan atau minuman ini terus dikembangkan misalnya es pisang ijo coklat meses, es pisang ijo keju, es pisang coklat, dll. Bagaimana Anda siap bikin sendiri pada tempat tinggal ? Siapa memahami bikinan atau protesis Anda akan populer. Berikut formasi misteri aneka ciptaan dan variasi olahan resepi ais pisang hijau spesial Makassar sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di tempat tinggal ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yg simple, mudah dan praktis buat konsumsi sendiri juga buat jualan ilham usaha bisnis dagang es ala Abang-abang keliling gunakan gerobak dorong atau rombong mangkal pinggir jalan kaki 5 atau keliling komplek perumahan atau kampung, warung es & kedai es.

RESEP ES PISANG IJO

BAHAN :

  • 50 gram tepung beras
  • 85 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 1/16 sdt garam
  • 12 ml air suji (dari 25 lembar daun suji)
  • 1/8 sdt air kapur sirih
  • 12 gram gula pasir
  • 1 1/2 tetes pewarna hijau tua
  • 3 buah pisang raja, kukus
  • Daun pisang untuk membungkus

Baca Juga Artikel Menarik : Resep Es Palu Butung

BAHAN SAUS KUAH :

  • 125 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 7 gram tepung beras
  • 25 gram gula pasir
  • 1/8 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan
CARA MEMBUAT ES PISANG IJO SEDERHANA ENAK :

  1. Aduk rata tepung beras, santan, garam, air suji, air kapur sirih, gula pasir, dan pewarna hijau tua. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
  2. Ambil daun pisang. Beri adonan dasar. Letakkan pisang raja. Tutup adonan. Ratakan hingga membentuk pisang. Bungkus. Semat dengan lidi.
  3. Kukus 30 menit sampai matang.
  4. Saus, rebus bahan saus sambil diaduk sampai mendidih.
  5. Sajikan pisang hijau dengan saus, sirup merah dan es serut.
  6. Sajikan es pisang ijo harum wangi untuk 2-3 porsi hidangan mangkok bukan cup.

Komentar

Postingan Populer