CARA MEMBUAT ES JOHOR MALAYSIA

Resep Es Johor Khas Malaysia Sederhana Spesial Minuman Segar Asli Enak. Di Indonesia paling populer & sudah sebagai favorit anak belia hingga dewasa yakni es Johor antara Medan, es Johor Pandau Pekanbaru, es Johor PKU. Es selalu menjadi pilihan saat berbuka puasa. Di Medan, Sumatera Utara terdapat es Johor. Es ini banyak dijajakan waktu bulan puasa Ramadhan tiba.

Foto Resep Es Johor Khas Malaysia Sederhana Spesial Minuman Segar Asli Enak
Gambar Es Johor Malaysia Khas Melayu

Kenapa es ini diklaim dengan es johor? Lantaran dalam waktu terciptanya sekitar tahun 1957 bahan baku butir es ini masih di impor eksklusif menurut Johor Malaysia. Tetapi saat ini semua bahan yg dipakai telah tersedia di Medan, Sumatera Utara.

Baca Juga : Resep Es Tebak

Minuman es seger ini memang menggoda kesukaan. Bagaimana tidak, es campur yang berisi buah buahan tidak mengecewakan komplit, supaya-supaya, kolang kaling, sirup rasa coco pandan dan susu kental anggun full cream ini sanggup menghilangkan dahaga seketika. Biasanya butir yg digunakan adalah pepaya, leci, kelengkeng, nanas, anggur.

Baca Juga : Resep Es Campur Medan

Anda tidak perlu ke Malaysia, Pekanbaru atau ke Medan hanya sekedar untuk mencicipi es campur special komplit ini apalagi di musim wabah pandemi virus corona covid 19 ini tidak memahami buka jam berapa, dengan bahan seadanya yang gampang didapat dan tersedia pada pasaran, Anda dapat membuat es johor sendiri di rumah walaupun tak wajib mengikuti resep yg penting karakteristik spesial nya dapat. Berikut formasi rahasia aneka kreasi & variasi olahan resepi ais Johor Malay hidangan sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di tempat tinggal ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan mudah buat konsumsi sendiri maupun buat jualan wangsit usaha bisnis kedai es, outlet es di Indonesia.

RESEP ES JOHOR MALAYSIA

BAHAN :

  • 1 buah pepaya matang ukuran sedang
  • 1 buah nanas matang ukuran sedang
  • Kelengkeng/leci sesuai selera
  • 1 bungkus agar-agar merah
  • 1 bungkus agar-agar hijau
  • 200 ml santan kental
  • Sesuai selera sirup gula (masak sekitar 15 sdm gula pasir dengan 500 ml air hingga larut dan mendidih)
  • Susu kental manis SKM secukupnya
  • Susu Milo bubuk coklat untuk taburan secukupnya
  • Es batu atau es serut secukupnya
CARA MEMBUAT ES JOHOR MALAYSIA :

  1. Campurkan santan dan sirup gula didalam panci. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Angkat, biarkan dingin.
  2. Masak agar-agar, tuangkan ke cetakan, biarkan dingin, potong-potong sesuai selera.
  3. Kupas dan cuci bersih buah-buahan. Potong-potong sesuai selera.
  4. Siapkan mangkuk / gelas. Masukkan es, agar-agar dan buah-buahan. Tuangkan campuran santan dan sirup gula. Kucuri dengan susu kental manis lalu jangan lupa ditaburi topping dengan susu Milo bubuk cokelat.
  5. Sajikan untuk 6 porsi.

Komentar

Postingan Populer